6 tot 12 maart is de Nationale Week zonder Vlees & Zuivel. Omdat ik dit een goed initiatief vind, heb ik een weekmenu samengesteld van mijn favoriete plantaardige Green Peanut recepten. Hopelijk kan ik je hiermee inspireren. Veel mensen eten onnodig grote hoeveelheden vlees, kip …
Vanaf de herfst zijn er volop pompoenen te koop voor een redelijk prijsje, wat fijn is want je kan er heerlijke gerechten mee maken zoals deze gevulde pompoen met kruidig vegetarisch gehakt, pistachenoten en feta. Dit gerecht is vega, maar wil je liever wél …
Dat het leven een stuk duurder is geworden merken we allemaal. Hoe kan je geld besparen op je boodschappen en toch gezond blijven eten? In dit artikel deel ik al mijn tips. Ik hoop dat je er iets aan hebt. 1. Zoek naar …
Dit is een simpel pasta recept voor doordeweeks. Niks fancy, wel lekker. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig waarbij de orzo, venkel en cherrytomaatjes de hoofdrol spelen. Dit is vooral een fijn gerechtje in de zomer als de cherrytomaatjes lekker zoet zijn en de …
Ljubljana is een prachtige stad die je echt eens moet bezoeken. Het is niet heel groot dus in een 2-3 dagen heb je alle highlights gezien. Mijn advies is om gewoon lekker te slenteren door alle kleine straatjes. Pak een terrasje langs het water om …
Deze smashed, of te wel geplette aardappels, zijn een perfect bijgerecht voor als je kookt voor vrienden. De aardappels komen goudbrui en krokant uit de oven. Het recept is niet moeilijk, maar kost wel even wat tijd. De aardappels kan je al een dag van …
Deze linzensalade met koriander en oregano zit bomvol smaak en is makkelijk om te maken. Hij is ideaal om mee te nemen naar je werk in bijvoorbeeld een glazen pot. Linzen Linzen bevatten veel eiwitten en vezels waardoor dit een hele voedzame lunch is. Je …
Het is al weer een tijdje geleden dat ik mijn favoriete producten, restaurantjes, recepten, wat-dan-ook, met je deelde. Dus hierbij mijn favorieten van deze lente! We beginnen even met een mooie foto van de bloesem en de blauwe lucht! Favoriete aankopen Ik werd …
Dit recept van wortels met chimichurri van het loof is goedkoop, makkelijk om te maken en ziet er ontzettend feestelijk uit. Het is een gezond bijgerecht wat je snel klaar kan maken op een doordeweekse avond maar wat ook prima als bijgerecht kan als je …
Deze crispy bonbons met chocolade en cornflakes bevatten maar 62 kcal per stuk en zijn heerlijk als snackje bij een kopje koffie of thee. Maak ze met jouw favoriete pure chocolade. Door volkoren bran flakes te gebruiken bevatten de bonbons meer vezels waardoor je …