In deze rubriek deel ik mijn favoriete restaurantjes, winkeltjes en andere hotspots in Den Haag met je. We hadden iets te vieren, namelijk onze trouwdag. We hebben besloten om deze nieuwe hotspot in Den Haag uit te proberen, restaurant Oogst.
Hotspot Den Haag: Restaurant Oogst
Om onze trouwdag te vieren zijn we gaan eten bij restaurant Oogst. Elke jaar selecteren inspecteurs van de MICHELIN Gids een aantal restaurants met een goede prijs, kwaliteit en plezier verhouding. Restaurant Oogst heeft zo’n Bib Gourmand onderscheiding. Een goede reden voor ons om dit restaurant dus uit te proberen. De volledige lijst kan je hier vinden, voor als je nog eens een nieuw restaurant wilt proberen.
Restaurant Oogst krijgt elke dag verse producten binnen van de biodynamische groentetuin Laantje Voorham die ze verwerken in hun gerechten. Daarnaast wordt gebruik gemaakt van streekproducten die in het seizoen beschikbaar zijn.
Het menu
Je kan a la carte bestellen maar ook kiezen voor een 3-, 4- of 5-gangenmenu.
Wij kozen voor het ‘compleet verzorgd’ arrangement. Een 3 gangenmenu, plus dessert met champagne en passende wijn bij elke gang. Ook koffie of thee met bijbehorende lekkernijen horen bij dit arrangement. De prijs is €75,- per persoon, wat wij een heel redelijk bedrag vonden.
Ze hebben ook een arrangement met hotelovernachting en ontbijt. Leuk voor als je een weekendje Den Haag wilt doen.
Genieten van de heerlijke maaltijden
Restaurant Oogst is een stukje kleiner dan ik van te voren had verwacht. Het heeft een beetje een huiskamer gevoel met prachtige meubels en details. Het heeft een Franse sfeer.
We kregen eerst een amuse. Dit was een eigen versie van de bekende bruschetta. Van tomaat, knoflook en basilicum was een soort gelei gemaakt. Hun zelfgemaakte champagne werd er bij geserveerd. Een goede start van de avond.
De eerste gang was gepekelde makreel met komkommer en Oost-Indische kers. Dit was mijn favoriete gang van de avond. De makreel was heerlijk zacht van smaak en de komkommer-bolletjes knapte zo lekker in je mond als je er op beet. Erbij een heerlijk lichte witte wijn.
De tweede gang was een met aardappelpuree gevulde puntpaprika met ansjovis en majoraan. De combinatie van de romige puree met de licht zurige paprika en de zoute ansjovis was top. De wijn was een beetje vettig van smaak en tilde daarom het gerecht naar een hoger niveau.
Gang drie was gestoofde kalfsschenkel met gekarameliseerde uiencrème en vijg. De kalfsschenkel was heel zacht en romig van smaak in een heerlijke jus. De rode wijn die erbij geserveerd werd was vol en diep van smaak en maakte het gerecht compleet.
Het dessert was een compositie van pruim, peer en amandel. Alles had een andere structuur zodat elke hap een feestje in je mond was. Het zachte en frisse van het fruit, het romige van het ijs, het kleverige van de karamel en het krokante van de amandel. Met een zoete dessertwijn die er perfect bij paste.
Daarna dronken we nog een koffietje met een bonbon, koekje en nougat. Het was te donker om daar een behoorlijke foto van te maken. Wij zijn kritische koffiedrinkers maar de koffie was hier heel goed.
We hebben een heerlijk avond gehad. De gerechtjes zijn klein maar omdat het 4 gangen zijn was het voor ons voldoende. De bediening was erg vriendelijk en legde bij elke gang uit wat we aten en wat voor soort wijn we er bij dronken. Helaas heb ik geen notities gemaakt van welke wijnen er precies werden geserveerd, omdat we samen iets te vieren hadden. Er zit best wel wat tijd tussen de gangen wat ons de tijd gaf om te kletsen en tijd voor elkaar te hebben.
Kortom, we hebben heerlijk gegeten en een fijne avond gehad. We zijn erg enthousiast en gaan zeker terug als we weer iets te vieren hebben.
Ken jij restaurant Oogst al? Lijkt het je leuk om hier eens te eten?
Restaurant Oogst
Denneweg 10B
2514 CG Den Haag
https://www.restaurantoogst.nl/
Wil je een ander artikel lezen waar ik een hotspot deel? Lees dan mijn blog over favorieten juni 2021 eens!
